ElCa N'estruc negre voldríem tastar-lo un grup d'amics. Voldríen trametre-nos una caixa amb el preu quemostra la pàgina de 6,5€? Gràcies
CA N'ESTRUC negre 2008
NOTA DE CATA:
6.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
VISUAL: Color cereza algo apagado sin brillantez, de capa media y el borde morado.
OLFATIVA: De media intensidad tirando a baja, vino con un carácter vegetal y herbáceo muy marcado (recuerdos a hoja de tabaco), también algo especiado (pimienta negra en grano), a copa parada no aparece la fruta por ningún lado, cosa que te sorprende al tratarse de un vino tan joven y sin crianza. Al mover la copa su carácter varía pero muy poquito, ahora nos aporta lago de fruta (fruta roja frambuesa) y parece que el aroma baje en intensidad, volviéndose muy volátil y su gama aromática baja mucho, sólo se aprecia la fruta y un fondo herbáceo.
GUSTATIVA: A penas sin cuerpo, con correcta acidez, algo amargoso con un punto de astringencia que no lo hace muy agradable, falto de persistencia, un post gusto muy vegetal.