Sigue con gran viveza y largo en boca...
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Una botella donde he apreciado mayor intensidad del carbónico, menos envolvente, aunque en boca más largo, notas margas en su final que nos enseñan el carácter seco de las elaboraciones de esta casa del penedés.
En nariz aromas de bollería afloran en buena compañía con notitas de frutos secos y fruta madura, muy buena acidez, abundante carbónico y nervio.