Rojo cereza con ribete granatoso y buen brillo.
Fruta compotada y ligeros toques tanto balsamicos como especiados acompañan a notas de café en la fase olfativa.
Su entrada es suave y su recorrido agradable gracias a una buena acidez y estructura pese a no tener demasiado cuerpo. Dominan las notas de fruta que se acompañan gracilmente de algunas notas terciarias sutiles terciarias como el cuero. Final medio

Catas Manchuela dia 2:
Rojo picota con ribete granatoso de capa media y lagrima abundante.
Fruta negra, tostados finos, especiado, cierta complejidad y buena fruta de fondo.
Buena acidez, sabroso, de paso algo calido, complejo, con nervio y estructurado le falla un poquito su tanicidad, algo verde que presenta ligeros amargores pero no del todo agradables, final medio-largo.

Grata sorpresa al descubrir este extraordinario vino, regalo de un amigo de nombre Oscar E. que aunque no se llevara el Oscar, si consiguio una merecida Medalla de Plata en el CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2007.
En visual presenta un color cereza, de capa media y limpio.
Los aromas se presentan inicialmente intensos, evolucionando progresivamente a suaves, con notas a monte bajo y balsámico.
En boca resulta un vino amplio y complejo, carnoso, aterciopelado, de sabor a frutas negras maduras y ligeramente torrefacto, de largo recorrido.
Es un vino que puede aguantar bastante tiempo en botella.