La estrella de la noche...aunque rozando la tragedia.

Buen susto nos llevamos con una primera apreciación de humedad, que finalmente se descubrió provenía del corcho y que de haber guardado la botella algún año más, es muy posible se hubiese perjudicado el vino. Por suerte desaparecio totalmente.
Con tiempo y aireación suficiente, descubrimos un vino que nos confirma en boca la apreciación en nariz, especialmente elegante, totalmente redondo, equilibrado, excelente estructura, correcta acidez, sabroso, buena fruta en boca, bien ensamblado, con unos taninos dulces y amables, de recorrido largo y agradable persistencia.
Aromas intensos y expresivos, delicados y elegantes, complejos, con buena carga de frutos rojos y negros maduros, notas de especias como clavo y nuez moscada, elegantes y finos tostados, regaliz, tabaco de pipa, fino apunte de vainilla, y un ligero fondo mineral.
Sin duda un vinazo total.