Buen vino, con magnificas expectativas de futuro

Aireación previa de 45min.

Vista: Capa alta, picota oscuro y ribete mostrando violetas de juventud.. Lagrima densa que tinta la copa.

Nariz: Teniendo en cuenta que la temperatura inicial en copa es de unos 15º el vino se muestra con unos frutos negros muy maduros, tostados presentes, tinta china. Una vez que suben un par de grados nos encontramos con un alcohol más presente y pizarras claras. Notas metálicas

Boca: Corpulento, torrefactos de nuevo muy presentes, acidez algo subida, diría yo. Bastante áspero al final, posiblemente por esa madera tan omnipresente. No excesivamente largo, para lo que se espera de él.

En términos generales un buen vino del que cabria esperar más. No sé qué posibilidades de guarda tiene, pero creo que puede merecer la pena el riesgo. De hecho voy a intentar localizar y comprar un par de botellas a ver como evolucionan en los próximos dos-tres años.

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