Se deja querer

Muy alta capa, de un granate intenso, atractivo. Lágrima densa y se notan los 15º que tiene. En principio se nota el alcohol, bien potente. Aunque aparece fruta roja y negra maduras, a moras, frutas del bosque, humo. A fecha actual, está a mi parecer cerrado, aunque con un punto dulzón. Muy buena madera, bien integrada.
En boca el primer ataque es dulzón, muy agradable, pero sale muy pronto un amargor sobresaliente. Es ácido y ligeramente astringente. Es de persistencia media, ya que el amargor se pasa pronto. Curioso el vino.
El conjunto del vino es bueno aunque en boca está descompensado, necesita tiempo en botella; y pide un plato contundente, como carne a la brasa.
Un vino para tener en cuenta, y para ver su segura buena evolución porque tiene suficiente potencial.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar