Garnacha de altura

Vino de vivo y vibrante color picota acercándose al negro con bordes amoratados y capa alta, lágrima poco marcada y lenta.
Aromas poco intensos de fruta negra madura, menta intensa, balsámicos, canela, toques ahumados y chocolate negro.
Como rasgo peculiar ha presentado un agradable aroma a salazón que me ha recordado a la tierra descubierta por la marea baja y a la cáscara de nécora a la plancha.
En boca se muestra sobre todo cálido, goloso y ligéramente glicérico. Esta perfectamente afinado, ligera acidez bien integrada con taninos elegantes. Sabroso.
Corcho correcto y en buenas condiciones.
Es un agradable ejemplo de garnacha bien elaborada y complice del bebedor pausado que le permita expresarse a lo largo de su evolución.
Al igual que su hermano menor Moncaíno aporta un enfoque de la garnacha diferenciado que los hace, a mi juicio, muy interesantes.

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