Pues en mi caso la verdad no logré disfrutar con el, ambas botellas que compré en la misma bodega no me salieron nada bien me temo, demasiada acidez, no fueron un triunfo.
http://labodegadelin.wordpress.com/2011/02/24/vina-tondonia-reserva-2000/
R.
Respeto
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Ante todo, este tipo se han de beber con respeto. respeto a más de 125 años de viticultura, elaboración y crianza.
El color es un rojo teja de capa caída con notable brillo y limpidez.
En nariz es complejo, con intensidad media, y matices a evolución muy elegantes.
La boca es suave, larga, sedosa. Carente de estructura quizás, pero con una frescura y hondura importante. Las maderas, aunque viejas y marcadas, están bien trabajadas.
Creo que las condiciones de conservación no han debido ser las mejores, y por eso - y quizás otras cosas - el vino parece ser más antiguo de lo que realmente es.
Antiguo es el concepto, pudiendo llegarse a hablar con modestia de un clásico.