Vino de un bello color amarillo dorado intenso, con curiosos reflejos oro, casi viejo, limpio y destellante, aunque un poco evolucionado para ser una añada tan cercana. En sus primeros aromas recordaba a la cera de abejas, a la miel, a cortezas de cítricos y a ciertas notas de confitura. Con la oxigenación en copa sus aromas se volvieron más frutales recordando a frutas blancas entre secas y sobremaduras, apareciendo al final un fondo ligeramente azafranado. El encuentro en boca era suave tirando a dulce, dominando las notas vinosas sobre la madurez de la uva. Resaltaba también tanto su buena acidez como su ligero toque alcohólico. En su conjunto era un magnífico vino para iniciar la cata, listo ya para tomar. Y por su limitado dulzor, perfecto para maridar con platos de foie-gras.
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