Como dice Iñaki está tremendamente joven y apretado. Cerrado pero aun así disfrutable.

Muy apretado pero tiene materia. Agua de limón, piedras de rio.

En boca también se le nota un poco duro. Cítricos, mineralidad a raudales, ligero pero muy largo en boca. A ver si tenemos paciencia y le esperamos a otro que tengo.

Intenso y mineral en nariz, invita a entrar en ella, cítricos, flores y sobre todo rocoso. En boca más cerrado, años pide. Sabemos que envejecen tremendamente bien...Delicioso en su juventud ¿sabremos esperar a ver cómo están dentro de 10 años? Me temo que no...Ese 89 que se recuerda tomado en casa de un buen amigo en NYC marca el recorrido.