Entschuldigen Sie, aber ... la graduación figura en la etiqueta : 8,5°... Je ne sais pas comment font les Allemands pour élaborer des rieslings de vendanges tardives aussi époustouflants que celui-ci avec aussi peu d'alcool : vin aux arômes puissants mais tout en dentelles, vin de taffetas avec ses nuances sublimes d'abricot cuit, de compote de prunes, de pamplemousse rose, mais aussi son armature acide & sa minéralité qui vont lui permettre de vieillir à merveille. Non, ce n'est pas de l'ambroisie - car c'était la nourriture des Dieux - mais c'est plutôt du nectar. Auf alle Fäle, dieser Wein ist wunderbar. Fleischenpreis : 25,90 €
Color daurat i densitat considerable.
En nas, una llàstima que li costi tant obrir-se. Porta 12h obert i encara es mostra massa tancat per poder fer-ne alguna valoració significativa.
La boca, però, és l'altra cara de la moneda: Immensa! Dolçor i acidesa es donen la mà i et porten fins al cel. Quan te'l poses a la boca, és una bomba d'intensitat, profunditat i equilibri. Impressionant.
Si teniu la sort de tenir alguna ampolla d'aquesta joia, us aconsello decantar-lo unes quantes hores, sobretot per obrir unes aromes que han de ser divines.
Son perceptibles las bellas 'cicatrices' de la botrytis
Complejidad es su apellido y el nombre equilibrio. Tiene una nariz con enorme volumen, rica en descriptores y matices, son perceptibles las bellas 'cicatrices' de la botrytis y la omnipresente mineralidad que parece ser factor común en los vinos de su categoría. En boca es goloso, con una trama magnífica, goloso, con un dulzor que se equilibra de forma excepcional con a acidez y larguísimo. Pura ambrosía. Obivamente el tiempo le dotará -si cabe- de mayor profundidad. Para los amantes de los gallifantes el amigo Robert Parker le dió un 98. Botella de 37,5 cl.