Gran cava a buen precio
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color amarillo dorado pálido, buena y fina burbuja, limpio, brillante. En nariz con correcta intensidad hay sobre todo frutas cítricas, flores blancas, bollería, frutos secos tostados.
En boca con carbónico bien presente pero bien integrado, buen cuerpo y estructura, buena acidez, mantiene fruta y cierto agradable final de citrico dulce. Correcta persistencia.