Riesling en estado puro.

Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz de buena intensidad y con una primera sensación muy franca, sencilla pero neta. Poco a poco va desarrollando una mayor complejidad que desemboca en unas notas de pomelo, cítricos verdes, lima, flores blancas y un punto de miel fresca de eucaliptus.
En boca destaca la buena acidez que da consistencia al conjunto, sensación "petillant", su paso untuoso lo hace denso, cremoso, de tacto delicado y buen recorrido. Por vía retronasal aparecen unas notas florales y frutas con hueso.

Catado en el 8ºEncuentro Verema.