Resiste!!!

Me he llevado una muy grata sorpresa con este vino.
1 año despúes de la cata realizada por mi compañero de Verema tengo que decir que si bien algunos matices han cambiado, el vino se sigue mostrando con la misma calidad.

El rojo picota ha dejado paso a la cereza con ribete rubi con asomo de matices atejados, capa media.
En nariz la fruta roja ha dejado paso a fruta negra compotada bastante madura, cacao, balsámicos y violetas, el vino va ganando matices con el paso del tiempo.
En boca posee un sutil ataque, taninos aunq ásperos no desentonan, se sigue mascando la la fruta negra. Acidez justa y amargor bastante marcado que quizás desentona un poco pero que aun asi le da un recorrido medio.

Es el primer vino que pruebo de Extremadura y la verdad que me ha sorprendido gratamente.