Fiel a sí mismo.Nos irá desvelando secretos...

Color dorado meloso.Limpio y brillante.
Aroma reductivo.Petroleo.Frutos secos.Manzanas al horno.Orejones.Madera húmeda,ligeros aires rancios junto a punta salada.
En boca es ácido,con cítricos.Hace salivar.Algo amargoso y aguado. Mucho mejor nariz que boca en estos momentos.Estamos ante un vino de muy largo recorrido,con lo cuál es casi un infanticidio el probarlo en estos momentos.
catado a ciegas.