El nogal, no existeix al nas

Després de llegir-me les recomanacions que dona el celler, vaig decantar el vi amb una antelació de 6 hores. Però no ho recoman a ningú o vos trobareu amb un vi inexistent al nas i és una pena.
F. visual: Vermell obscur. Menisc violaci tirant a blavós. Capa alta, tinta la copa. Llàgrima fina i amb color. Abundant i lenta.
F. olfactiva. Mineral i fruita vermella. No té gaire intensitat aromàtica. Massa temps obert?
F. gustativa: Atac fi, una passada. Envelluta la boca. No té arestes. Està molt ben ensamblat. Bona estructura. Encara s'aferra un poc a les dents. És un passada a la boca, elegantíssim.
Preu: 40€ amb un 5% de descompte