Lug 2005
Lug 2005
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Garnacha centenaria
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.19
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,5
ELABORACIÓN
12 meses en barricas de roble americano, francés y húngaro, y distintos tostados y fabricantes,
Opiniones de Lug
OPINIONES
7

En el inicio quienes marcan la pauta, son los tostados, muy marcados, dominantes. La fruta un tanto apagada, es confitura de frutos negros, un tanto requemada. Hay un punto de incienso, especiado, pimienta negra, que da paso a notas lácticas, hierbas, incluso flores. Sale pidiendo permiso la grosella roja y un arándano más fresco que al inicio. Hay endrino, tierra, grafito, cereza en licor, notas balsámicas potentes.

El vino en boca tiene peso, se agarra, el tanino es de tacto seco, que ensalivas y se "dulcifica" aunque solo un poco, poderoso. Lo cate hace dos años pensando en que perdería bravura, no lo ha hecho. Hay un suave calor y grata frescura. Poco varietal no es la Garnacha característica. Sale al final un ligero punto dulce, una acidez marcada y el tanino falto de doma.

Picota sin mucho brillo con menisco granate. Capa media-alta. Presenta abundantes precipitaciones.

En nariz está algo reducido. Le cuesta abrirse y cuando lo hace presenta aromas de monte bajo, aromáticas, trufa, cuero, y algo como de goma, me recuerda al olor de un balón de baloncesto.

En boca es voluminoso, musculoso, pero esbelto. Penetrante y expansivo. Tarda en despedirse.

No parece que le quede mucha vida ya a esta añada. Recomiendo su pronto consumo.

Botella comprada en Calatayud. PVP 10€ aprox.
Abierta y decantada con una hora de antelacion.
De color rojo picota de capa media-alta, ribete rubi y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz muestra gran peso de fruta roja, notas de bolleria, madera fina, algo de monte bajo, ligeras notas lacteas y especiadas y balsamicos muy bien integrados.
En boca tiene una entrada fresca pero con cierto caracter, taninos que se dejan notar, marcada acidez y un postgusto con cierta longitud, recordando sobretodo a la frutay ciertos trazos minerales.
Me ha gustado.

Reza en su web una cita Marcia, L.IV, epigrama 55. "Que a nosotros, que nacimos de celtas e iberos, no nos cause vergüenza, sino satisfacción agradecida, hacer sonar en nuestros versos los broncos nombres de la tierra nuestra" Bodegas Lugus ubicada en Calatayud, donde la familia Verón tras cuatro generaciones ha impuesto los máximos criterios de calidad para llevar sus centenarias cepas de Garnacha hacia la máxima expresión de su único vino LUG.

Complejidad mineral... un tinto concentrado, poderoso en nariz y boca, donde la garnacha ofrece su perfil más frutal y arraigado a la tierra. Lug nos ofrece una bonita paleta aromática con predominio de las notas de fruta roja -fresas, grosellas- con tintes licorosos y suave compota. Las notas minerales aparecen en forma de tinta china y grafito engarzados por los apuntes procedentes de su compleja crianza, otorgando cierta cremosidad al conjunto. En boca es rico en matices y se percibe muy buena longitud, volumen y estructura, rico en acidez, resultando fresco debido a la sensación de frescura que aparece envuelta por una presente carga tánica y madura. Sin duda una magistral exponente de la variedad Garnacha.

Excelente equilibrio el que mantiene este vino en nariz y boca, mientras expresa la esencia de la garnacha de Calatayud, elevada con un excelente manejo de la cza en barrica. En nariz es intenso, no muy complejo pero expresivo, frutal, fino, tostado, cafés y mermelada. Boca equilibraqda con excelente acidez, paso largo y suave. Postgusto frutal tb muy largo. Tanicidad pulida, equilibrio

Potente vino en su nariz, toques altos especiados, tostados y caramelos, toque de mermelada de ciruelas y bayas rojas maduras. Boca densa, potente de nuevo en su desarrollo, con fuerte carga tánica y una acidez media. Postgusto bastante largo.

Picota violáceo brillante y cubierto. Nariz intensa, con notable extracción, dominada por marcadas notas tostadas aunque asoman también toques de fruta negra en sazón (moras muy maduras), sirope de ciruelas y algún toque de flores silvestres. En boca la concentración es evidente, con un ataque intenso, cuerpo medio, adecuada acidez, trama compacta, ligera amargosidad, taninos marcados. Largo y con estructura, algo dominado por las notas de la crianza en estos momentos peor ya muestra notable peso de fruta en boca.

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