De color cereza, límpio y brillante con ribete amoratado. Aroma: muy bien
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
-
De color cereza, límpio y brillante con ribete amoratado. Aroma: muy bien equilibrado se funden la fruta y la madera sin destacar ninguno de ellos, con notas licorosas y frescas. Paladar: taninos dulces,sabroso con retronasal ligeramente ácido que le dá mucho frescor. Temperatura de servicio: Entre 16 y 17 C. Maridaje: patés, quesos blancos con anchoas, carnes en salsa.