BERYNA selección 2005

VISUAL: Color rojo picota bien cubierto, capa alta y con el borde granatoso, lágrima abundante y junta.
OLFATIVA: Bien de intensidad, en primer plano nos da puntas vegetales y fruta negra muy madura, al agitarlo se expresa en toda su plenitud, nos da sin fin de aromas muy francos con una excelente evolución, del nervio del principio a la dulzura del final una madera muy bien integrada y elegante, aunque los aromas son algo volátiles, va desde los tostados, cafés y balsámicos del principio a notas especiadas (canela), avainillados, para acabar con toffe y chocolates con leche, con algún recuerdo a farmacia, nos aporta muchas cositas interesante vino, me recuerda al Taberner 2005.
GUSTATIVA: Amplio en boca, potente y soberbio, buena persistencia y acidez, a los taninos les falta algo, se notan demasiado, con postgusto de fruta negra y regaliz.

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