Vista: Color amarillo oro viejo, brillante y limpio. Nariz: Destacan las

Vista: Color amarillo oro viejo, brillante y limpio.
Nariz: Destacan las notas florales, frutos secos y algo de cítricos.
Boca: Carbónico bien integrado, como un mousse muy suave.
Untuoso y con una buena acidez, creando una buena pareja de baile. Cierta amargosidad final que alarga la sensación en boca. Se distinguen ciertas notas a matequilla fresca, quizá por su paso en barrica. El mejor cava que he he probado.
En definitiva, un gran regalo para los sentidos y para celebrar el séptimo aniversario de VEREMA. Ahora lo difícil será superarse en los próximos años.