De color amarillo dorado pálido con destellos oro viejo, limpio y

De color amarillo dorado pálido con destellos oro viejo, limpio y brillante. Burbuja fina y elegante formando una corona uniforme. En nariz, en un primer momento destacan aromas de frutas blancas, notas cítricas,florales pasando a notas de bolleria, frutos secos y un ligero toque mineral. De entrada complejo pero muy expresivo y de gran intensidad. En boca presenta una buena integrai´n del carbónico, conuna entrada fresca, donde inicialmente,como en nariz, destacan las notas cítricas aunque pasan a dominar las de bolleria fina, frutos secos y tostados. Es untuoso con cremosidad, y notas amieladas. Buen final de boca, largo y mantiene un punto de acidez justo que lo hace muy agradable, un ligero amargor final pero agradable. sinduda un gran cava para una día tan especial.
La presentación muybuena magnifica botella y presentación. GRacias a Verema y a la bodega por hacernos participes de este gran producto. Felicidades.