Mejor en nariz que en boca

Amarillo dorado con reflejos alimonados con lágrima fina y abundante. Nariz de media intensidad y bastante volumen donde destacan los recuerdos a fruta blanca madura, flores blancas, notas amieladas, hierbas de monte bajo sobre fondo de frutos secos, mantequilla, ahumados. En boca tiene buen ataque, es amplio, denso, untuoso, tiene muy buena acidez con final seco y amargoso. Creo que es un vino muy interesante por la variedad monovarietal poco abundante en España y porque está bien hecho.