Todavia esta en su juventud

En el color a ciegas no parece que haya pasado el tiempo para el, todavia mantiene el bonito rojo cereza oscuro con ribete violaceo.
En nariz es de buena intensidad y muy elegante, destacn los aromas con recuerdos de mineralidad, aromas de fruta roja y negra madura (arandanos, cerezas), muy destacados los aromas florales (violeta), finos especiados (canela), ligeros balsamicos (mentoles) en el fondo caramelos de cafe con leche.
En boca baja un poco el nivel aun estando en las alturas, destaca la buenisima acidez que no lo hace pesado y que le dara mucha vida, muy fresco, sensaciones de fruta madura bien combinada con los toques de crianza, nada esta fuera de su sitio, toques de regaliz, especiados y un final persistente con recuerdos frutales y minerales.

  1. #1

    Bilbis

    ahhhhh, quién lo probara otra vez. Enhorabuena¡¡¡¡

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