Este brut millesimé blanc de noirs presenta un color amarillo con destellos dorados. La nariz es de media intensidad, con volumen y buena definición, con alguna nota de goma de borrar, recuerdos a bollería y manzana asada, pero también algunas notas florales que la hacen más ligera. En boca tiene buen ataque, es cremoso, con bastante espuma, buena acidez y recorrido medio.
Amarillo brillante con reflejo brillante.
Nariz de intensidad media, con notas de goma de borrar, calabaza y manzana asada y repuntes minerales.
En boca tiene entrada cremosa, con buena acidez y con mucho gas que produce bastante espuma.
Dorado brillante.
Nariz de correcta intensidad, fruta madura, miel, flores, notas minerales, fruta pasificada y bollería.
En boca tiene buen ataque, buena acidez, es fresco con el carbónico perfectamente integrado.
Muy rico.
Dorado brillante. Nariz de media intensidad, atractiva, maduro pero también con notas más “ligeras”, sobre todo florales. Hay recuerdos a fruta pasa, bollería y ciertas notas minerales. En boca tiene buen ataque, resulta muy cremoso, con buena integración del carbónico, buena acidez y buen recorrido. Interesante.
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