Cata de monovarietales

El tipo de vino blanco que gusta a casi todo el mundo. Sin decantar pero abierto unas cuantas horas antes.
De color amarillo medio dorado muy brillante, en nariz no hay que tener prisa porque poco a poco va dando excelentes aromas de tostados, pasando por vainilla y canela lacteos y fruta blanca tipo pera.
En boca es muy fresco , llena la boca, excelente acidez con un final largo con fruta citrica y algo de amargor en ningun momento desagradable.