La grandeza del riesling

Amarillo palido , limpio y brillante.
Nariz enorme en profundidad, duracion e intensidad. Al princpico y al final mineral, mineral y mineral, sobre un fondo salino enorme. Hierba recien cortado, citricos y frutas tropicales que van y vienen sobre una fondo mineral
paso por boca con una maravillosa acidez, plena y llena. Inunda la boca, se fija y limpia las pailas, para dejar su sabor y su sello. Es como un mando sobre todo lo que le rodea con la sutileza y elegancia propia de la riesling