Picota violáceo de capa alta. La nariz es de buena intensidad, levemente golosa, con fruta madura, suaves recuerdos de chocolate con leche y un fondo tostado. En boca tiene buen ataque, muy buena acidez, recorrido medio y buena estructura.
VISTA: Rojo picota de ribete granate, ligeramente velado, capa alta y lágrima densa con algo de color.
NARIZ: Potente, franca y llena de aroma. Fruta muy madura que aporta una considerable sensación golosa y que se adorna con notas de café torrefacto, vainilla y cacao.
BOCA: Estupenda entrada, untuosa, con cuerpo, buena amplitud, goloso, sabroso, bastante redondo, hondo y profundo, frutal, taninos dulces pulidos, buena y viva acidez y un final de persistencia media.
Es una buena elaboración de Tempranillo que nos ha gustado tanto en nariz como en boca. Seguiremos atentamente la evolución de esta bodega que se ha inaugurado en 2005.
Su precio aproximado es de 20 euros.
Picota granatoso.
Nariz de buena intensidad con predominio de la fruta, sotobosque, pimienta negra y pimentón, tostados e incluso un punto de hidrocarburos muy leve.
En boca tiene un buen ataque, con buena acidez, recorrido medio y final lácteo y afrutado.
Me ha gustado bastante más esta segunda botella.
Este 750 2004 presentó en copa color rojo cereza con borde cardenalicio.
En nariz denota frescura, cremosidad, fruta roja madura, tostados suaves y cremosos, notas a galletas y cacao, algo mineral y con el paso del tiempo surgen mentolados. Buena nariz.
En boca posee taninos pulidos, persistentes pero equilibrados, es largo, con toques a café, de nuevo la fruta y la cremosidad pero de forma más ligera que en nariz, el alcohol (13,5%) está integrado así como los tostados de la madera, se muestra algo graso, sabroso y equilibrado.
Picota violáceo de capa alta.
Nariz de correcta intensidad: fruta roja, bosque umbrío, regaliz rojo, balsámicos y tostados.
En boca tiene buen cuerpo, con estructura, un punto goloso, acidez metálica y durante todo su paso y largo recorrido, fruta a raudales.
Picota granatoso. Nariz de buena intensidad, con recuerdos a bosque umbrío, violetas, algo de regaliz rojo, un toque balsámico. En boca tiene buen ataque, cuerpo medio, buena acidez y recorrido correcto. Franca expresión frutal.