Picota granatoso con destellos violáceos y de capa alta. La nariz resulta intensa, bastante perfumada, con volumen, buena expresión frutal, higos fresco, fruta roja, zarzaparrilla, algo de tierra mojada y un fondo tostado. En boca tiene buen ataque, con buena acidez, suave amargosidad, untuoso y con bue recorrido. Taninos marcados que debería pulir la botella.

Examen visual
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Limpidesa borroso, sedimento pessat, hay que decantarse
Fluidez denso
Lágrimas lenta
Color cereza con reflejo teja
Intensidad sostenido
Calidad vivo
Efervescencia nula
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Examen olfativo
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Primera impresión agradable
Aroma: intensidad fuerte, calidad fina, tipo primario y tercari, domina el pimiento, o la aceituna verde (aplastada, del tipo amargo), detectan un poco de acetato de etilo pero agradable, notas de crianza, ciruelas, evoluciona muy favorablemente con el tiempo. Persistencia larga 5 caudal.
olores anormales ninguno
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Examen gustativo
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Primera impresión agradable.
Dulzura seco
Acidez fresco
Cuerpo: alcohol untuoso, extracto redondo, taninos astrigent
Intensidad largo
Aroma en boca. Calidad placentero, Naturaleza complejo, Equilibrio correcto
Impresión final invitante, sin excesiva alegria

Color rojo picota de gran intensidad con ribetes violáceos, limpio y brillante.
Aromas afrutados, balsámicos y algunas notas a tostados y vainilla.
En boca ataque algo astringente de taninos sin pulir, en su paso va dejando cierto vacío que se materializa en un final poco persistente.

Picota violáceo.
En nariz encontramos mucha fruta roja y negra, zarzaparrilla, tierra moja y un fondo tostado.
En boca tiene buena acidez, cierta amargosidad, tacto oleoso y tanino por pulir en botella.

Picota violáceo intenso. Nariz intensa, madura, perfumada y bien definida con notas de violetas y fruta negra en sazón. En boca tiene buen ataque, resulta muy tánico, con un paso un tanto secante, notable acidez y buen recorrido.