Casi un año despues otra botella de este riesling, que se ha mantenido bien, pero en boca se queda un poco corto.
V: Amarillo pajizo, reflejos dorados, casi transparente
N: Intensos aromas frutales (citricos y fruta tropical madura) bien complementados por notas de panaderia y minerales
B: Graso, acidez justa, goloso (algo demasiado dulce, cansa un poco). En la boca es frutal (fruta tropical), con un toque cosmetico en el retrogusto. Persistencia media.
Vista: amarillo pajizo, casi transparente
Nariz: intensos aromas citricos, con toques de panaderia y levaduras
Boca: buena acidez, citricos y manzana verde en el retronasal, pelin dulzon
Pajizo brillante. Nariz de buena intensidad con una atractiva mineralidad en primer plano, algo de fruta blanca y un fondo con toques herbáceos y recuerdos a flores blancas. En boca tiene buen ataque, con nervio, excelente acidez y muy buen recorrido. Excelente estructura.
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