Elegancia y contundencia con la ñora como protagonista

Bonito color cereza picota brillante de capa impenetrable. Borde amoratado.
Lagrima espaciada, espesa y caida muy lenta.
Nariz compleja, muy elegante, tiene personalidad y es delicado a la vez.
Mucha fruta roja (mangranas primero y luego cerezas) y especias dulces (ñoras y pimentón dulce) sobre un fondo balsámico (eucalipto, notas medicinales). Tiene puntas de retama, violetas y laurel.
La boca es muy cremosa, contundente de acidez pero no molesta a 15 grados, al contrario. Muy persistente. Llena la boca de fruta. Todo muy conjuntado.

Segunda botella que abro de esta maravilla. Creo que está en su mejor momento.
Vino muy serio, con una personalidad marcada, pleno de frescor y elegancia.