Vino nº 2. 1er desafio 2007. COLOR: cereza picota casi negro, capa alta

Vino nº 2. 1er desafio 2007.
COLOR: cereza picota casi negro, capa alta, de lágrima ancha q tinta un poco la copa, limpio y brillante.
NARIZ: aromas primarios de fruta roja como la cereza y la grosella; secundarios de lácteos y mantequilla; terciarios de café, especias de vainilla, anís y cuero.
BOCA: potente ataque en entrada de boca, con taninos aun por domar y astringencia en el paladar, pero es denso , es duradero y largo en el postgusto. quizás le falta un tiempo en botella para ser un excelente vino y llegar a su plenitud, pues su varietal se lo merece.

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