Vista: Cereza oscuro de capa media y ribete rubí con tonalidades fresa.
Nariz: De buena intensidad y fráncamente complejo. Predominan los aromas minerales y de recuerdo de caza, acompañados de balsámicos, especiados, aceitunas negras, con algún toque vegetal y ligeramente floral. La fruta que se aprecia nos recuerda frutillos del bosque pero envuelta en un fondo de tostados y torrefactos.
Boca: Entrada ligera, seco, de evolución poco intensa, nos llena la boca de los sabores que apreciamos en la nariz: tostados, minerales, toques salinos. El tanino pulidísimo, la acidez algo viva y un ligero amargor final no dejan un recuerdo de persistencia media.
Un vino diferente y con la personalidad peculiar que le confiere la Listán Negro.
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