Sabroso este buen Priorat... en buen momento, perfetamente redondo.
Color intenso picota
en nariz hay frutos licorosos, licorella, especias dulces, fruta negra madura. Tostados muy bien integrados.
En boca está muy equilibrado, elegante, los taninos muy bien limados, redondeado. Con gran intensidad. Muy buen vino.
Sigue igual de bueno. Me ha sorprendido catar este vino de nuevo y apreciar que sus características han cambiado muy poco en estos años guardado en mi armario bodega. Persiste su nariz intensa de frutos rojos licorosos, si acaso han aumentado los especiados y la boca se ha redondeado todavía un poco más. Un vino sin aristas que mantiene una envidiable juventud.
Lo que más siento es que no me quedan más botellas guardadas y no puedo seguir una evolución que se promete apasionante.
Botella bordelesa, de etiqueta muy sencilla y sin explicación alguna en contraetiqueta. Cápsula de un color azulón con letras rojas enormemente original. Corcho de calidad. Color rojo cereza picota muy cubierto, con lágrima muy abundante y menisco morado. Nariz fragante de ciruelas al armagnac, con notas balsámicas y mentoladas. Nariz de ataque muy franco, cálido y de arrolladora personalidad, sin la excesiva astringencia que suelo notar en estos vinos. Los taninos están perfectamente integrados con la uva y la madera, consiguiendo un vino rico, complejo y de posgusto largo. De categoría.
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