Y qué voy a decir yo...

si me pirro por los PX.

Caoba con ribete yodado. Opaco. Lágrima densa que tiñe la copa.

Muy buena intensidad. Complejo. Torrefactos, toffee, especias dulces (desde ajonjolí a notas avainilladas), pan de higos, chocolate negro, cáscara de nuez,... En fin, un no parar de descubrir aromas a cada nuevo sorbo.

Muy buen ataque. Goloso, con ese punto algo amargo que me gusta en los PX. Buena amplitud. Post-gusto muy largo a torrefactos y ese recuerdo amargo a frutos secos.

Esta vez me lo he tomado como copa, junto con un petit four consistente en una mini magdalena con sabor a almendra y un toque de limón. Sin comentarios :-D