En vista, apreciamos color rojo rubí con borde rosáceo y destellos
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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En vista, apreciamos color rojo rubí con borde rosáceo y destellos violáceos. Capa media. Limpio y brillante y lágrima abundante. Nos gusta su presencia.
En nariz, percibimos aromas lácteos, yogur, también vainilla y toffée, aromas especiados, laurel y pimienta y un toque de cuero.
En boca, tiene un paso ligero, presenta picores carbónicos que dan paso a sabores picantes y final amargo que recuerda a almendras amargas. El gusto no se adapta a nuestro paladar.
No se ajusta a nuestro ideal de vino pero valoramos su apuesta por una variedad no demasiado habitual.