Un lujo de rosado...

Un Champagne complejo, frutal y vibrante en boca.

Su visual nos proporciona fragilidad, nos solicita atención, tonos rosados cebolla muy pálido.
En nariz nos brinda muy buena intensidad olfativa y llena de matices, nos enseña un protagonismo absoluto de fruta roja -cereza, frambuesa- donde aparecen en su final rasgos de madurez, resaltando su vinosidad propia del aporte de vino tranquilo de petit menier, que conjuga a la perfección e integra unas preciosas notas de fina bollería.
La mineralidad nos recuerda al chasquido de la piedra seca. En boca se muestra brivante, muy vinoso y con una más que destacable acidez que confieren longitud frutal y un postgusto donde se entremezcla la fruta y ligero perfume floral.