Amarillo dorado limpio y brillante burbuja media y abundante. Nariz de

Amarillo dorado limpio y brillante burbuja media y abundante.
Nariz de media intensidad, fina, expresiva y muy mineral con predominio de los toques de creta y calizas. Sobre este fondo encontramos unos nítidos cítricos de piel de limón, algo de pastelería y una fruta blanca muy fresca.
En boca resulta limpio y fresco, con una fantástica, integrada, cortante y limpia acidez cítrica marca de la casa y un final largo, amplio y cremoso donde devuelve esas sensaciones cítricas. Buena persistencia e integración carbónica.
Fantástica cuvée básica de Pierre Peters, sin duda uno de los champagnes con la mejor RCP del mercado (poco más de 20 euros). Esta cuvée con una buena parte de la añada 2002 en coupage está ahora mismo en su punto. Un acierto seguro.