Dorado intenso. Nariz expresiva, en la que las notas de la crianza biológica son claras, toques de frutos secos, notas de duelas viejas envinadas, algunas levaduras y toques de acetaldehidos. En boca tiene un ataque notable, es densa pero fresca, con excelente acidez, cuerpo, profundidad y notable recorrido.
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