Alphonse Mellot Edmond 2000
Vino Alphonse Mellot Edmond 2000
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Sauvignon blanc procedente de 6 Has. de entre 40 y 87 años de edad.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.8
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Alphonse Mellot Edmond
OPINIONES
1

De color amarillo pálido.

En nariz, con la oxigenación desaparecen ligeros toques ahumados dando fruta amarilla (melocotón) una fina apreciación mineral y floral con cierto toque especiado, es complejo pero falto aún de una buena profundidad.

En boca tiene muy buen volumen y estructura buen recorrido y buena persistencia donde aparecen las notas frutales, minerales y florarles aparecidas en nariz. Muy buena acidez.

Necesita tiempo para desarrollarse, ahora mismo está bueno, pero no es un vino barato.

Decantado durante 2 horas. Temp. serv. 10-12º. Copa tipo "Chianti". Más de 30 eu.

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