Fondillon Brotons Gran Reserva 1970
Fondillon Brotons Gran Reserva 1970
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
18,00%
Varietales:
Monastrell 100 %
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.16
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,5
Opiniones de Fondillon Brotons Gran Reserva
OPINIONES
9

Ambar oscuro con reflejos caoba. Nariz de buena intensidad con notas de maderas viejas, toques de bodega cerrada, recuerdos balsámicos, toques pasificados y una cierta punta de alcohol que se atenúa con la oxigenación. En boca resulta amable, cálido, con buen acidez y buen recorrido y una cierta sensación final de dulcedumbre en boca.

Color ambarino intenso, reflejos caobas y yodados, algo turbio, lágrima densa.

En nariz hay una alta intensidad de aromas de tonelería, de bodega, barnices para progresiva y lentamente dar paso a frutos secos, uvas pasas, mermelada de frutas negras, maderas envinadas.. alta complejidad y persistencia.

En boca tiene cuerpo medio sin cargar de dulce hay buenapresencia de frutos secos, vino rancio, ciertos amargos, taninos, especias con fuerza (vainilla), formando un conjunto complejo aunque con una intensidad por debajo de la media de estos vinos Fondillon. Buena persistencia final.

Un vino siempre interesante.

Precioso color ambarino oscuro, matices caobas y yodados, turbio, con algunas partículas en suspensión y precipitados. Aromas de fuerte intensidad en los que predominan inicialmente las notas de maderas envinadas, solera vieja, ebanistería, barniz, y unos toque de humedad que desaparece a las horas de abrir la botella. En muchas cosas recuerda a un rancio levemente abocado, en el que asoman los frutos secos, la fruta negra pasificada, todo esto bajo un manto de roble viejo y hollejos especiados. En boca es amplio y cálido, amable, ligero, con alguna leve punta alcohólica que despunta. Las notas amargosas y abocadas se contrarrestan aportando un punto de complejidad al conjunto, junto a matices de vainilla y especias.

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/04/fondillon-brotons-gran-reserva-1970.html

Vino color marrón claro, abierto, turbio, con una lágrima abundante y muy densa.
En nariz con buena intensidad, notas amieladas, pastelería, confitura de membrillo, puntas de citricos aunque desaparecen rápidamente y fruta pasificada.
El paso por boca, calido, redondo, dulzon, amplio, equilibrado, miel, coca de yogur con nueces, pastelería y fruta pasificada con azucar.
Retronasal, notas cítricas con miel
Posgusto, medio y bueno.

Desde mi punto de vista y remarco que como me ocurre en los vinos andaluces y generosos me falta recorrido, con este Fondillon alicantino me pasa lo mismo, que tengo pocas referencias, pero me parecio un vino en declive, no solo por su turbidez sino por los sabores. Miel, almendras, avellanas amargas. Barnices

Ambarino oscuro con ligera turbiedad.
Nariz no muy intensa y con unos livianos toques alcohólicos que no desagradan, pero que se dejan notan. Se advierten igualmente toques de ebanistería fina, maderas viejas, miel, frutos secos y especias dulces. No muy complejo.
En boca se muestra algo desequilibrado entre dulzor y acidez. Tiene peso y una cierta complejidad, pero destaca un toque dulce en el final que le resta algo de redondez y viveza. Quizá se muestra algo más cansado, en el límite de su consumo.
Nos encontramos ante un buen Fondillón, con una cierta complejidad y profundidad, pero quizá algo falto de equilibrio con respecto a otros semejantes. No termina de convencerme ese toque dulce final. Unos 18 euros, no es mala la RCP teniendo en cuenta el tipo de vino, pero hay opciones mejores.

Vino color ámbar con matices yodados, brillante. Aroma a uva pasificada, con notas de torrefacto y madera de roble. En la boca es semiseco, suave y amplio, con buena vía retronasal, donde se aprecian las características notas de un gran vino rancio viejo. Postgusto limpio, rico y elegrante

Ámbar oscuro, reflejos caoba. Tiene algo de bodega sucia, balsámicos, pasificados, con una punta de alcohol. No demasiado compleja. Amable y cálido en boca. Dulcedumbre final. Post-gusto intenso de madera vieja fina.

Nariz de buena intensidad con notas de humedad que no acaban de desaparecer. Toques de maderas viejas envinadas, suaves recuerdos a frutos secos y a crianza oxidativa, toques balsámicos. En boca el ataque es potente, con carácter, amargoso, acidez correcta y recorrido medio.

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