Al límite de su consumo

Ambarino oscuro con ligera turbiedad.
Nariz no muy intensa y con unos livianos toques alcohólicos que no desagradan, pero que se dejan notan. Se advierten igualmente toques de ebanistería fina, maderas viejas, miel, frutos secos y especias dulces. No muy complejo.
En boca se muestra algo desequilibrado entre dulzor y acidez. Tiene peso y una cierta complejidad, pero destaca un toque dulce en el final que le resta algo de redondez y viveza. Quizá se muestra algo más cansado, en el límite de su consumo.
Nos encontramos ante un buen Fondillón, con una cierta complejidad y profundidad, pero quizá algo falto de equilibrio con respecto a otros semejantes. No termina de convencerme ese toque dulce final. Unos 18 euros, no es mala la RCP teniendo en cuenta el tipo de vino, pero hay opciones mejores.

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