Interesante apuesta del cantautor catalán Joan Manuel Serrat en el mundo

Interesante apuesta del cantautor catalán Joan Manuel Serrat en el mundo del vino.
Pese a lo poco acertado, según mi opinión del nombre, el vino aparece bien presentado en botella tronco cónica, de cristal oscuro y bien etiquetado, en colores vistosos y sugerentes.
Vestido en alto picota bien cubierto, ribeteado en chicle de fresa, glicérico de lagrima limpia.
En Nariz, es un verdadero campeón, completo, complejo y poderoso, posiblemente este sea su mejor rasgo! Eminentemente balsámico, rebosa resina, eucalipto, monte bajo, mentol y regaliz, acompañado de buena fruta roja y negra bien madura, recuerdos de mermeladas, confituras, toffee, bombón y buena madera joven, sobre fondo muy mineral de pizarras y grafitos (Recuerdo de lápices, madera y mina) Muy rico en nariz!
En Boca, se presenta fresco, juvenil, de amable ataque y recorrido frutal y goloso aunque cortito y final tímido muy balsámico.
Bien compensados todos los parámetros, aunque a tenor de la magnifica nariz, peca de endeble y efímero en boca.
Buena RetroNasal de golosinas, regalices roja y negra y monte bajo.
Dulce recuerdo, de escasa fijación.
En general bien, aunque un Priorato algo “Pacato” muy poco Priorato.

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