Interesante apuesta del cantautor catalán Joan Manuel Serrat en el mundo

Interesante apuesta del cantautor catalán Joan Manuel Serrat en el mundo del vino.
Pese a lo poco acertado, según mi opinión del nombre, el vino aparece bien presentado en botella tronco cónica, de cristal oscuro y bien etiquetado, en colores vistosos y sugerentes.
Vestido en alto picota bien cubierto, ribeteado en chicle de fresa, glicérico de lagrima limpia.
En Nariz, es un verdadero campeón, completo, complejo y poderoso, posiblemente este sea su mejor rasgo! Eminentemente balsámico, rebosa resina, eucalipto, monte bajo, mentol y regaliz, acompañado de buena fruta roja y negra bien madura, recuerdos de mermeladas, confituras, toffee, bombón y buena madera joven, sobre fondo muy mineral de pizarras y grafitos (Recuerdo de lápices, madera y mina) Muy rico en nariz!
En Boca, se presenta fresco, juvenil, de amable ataque y recorrido frutal y goloso aunque cortito y final tímido muy balsámico.
Bien compensados todos los parámetros, aunque a tenor de la magnifica nariz, peca de endeble y efímero en boca.
Buena RetroNasal de golosinas, regalices roja y negra y monte bajo.
Dulce recuerdo, de escasa fijación.
En general bien, aunque un Priorato algo “Pacato” muy poco Priorato.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar