De color rojo granate, con ribeje granatoso, poco evolucionado, vivo.
De color rojo granate, con ribeje granatoso, poco evolucionado, vivo. Lágrima abundante y lenta.
En nariz se muestra interesante. Con notas minerales (granito), ligeramente balsámico que se junta con notas de bosque mediterraneo, fruta ligeramente en licor, y un muy ligero fondo torrefactado, levemente floral de buena calidad.
En boca, tiene buena amplitud, muy buena acidez y recorrido donde se repiten muy bien la sensación mineral y mediterranea apreciada en nariz, que no lo hace para nada pesado. Taninos aún presentes pero bastante redondo en el conjunto. El volumen es correcto y algo falto de estructura que sería deseable, en proporción a la nariz y recorrido en boca. La persistencia es algo corta para lo que sería deseable, según lo comentado, donde se aprecia alguna nota de ebanistería.
Abierto una hora antes sacando algo de volumen. Copa Overture Mágnum. Temp. Serv. 17-18º.