Perdon,no he podido asistir a la cata virtual, pero cuelgo mi ficha de

Perdon,no he podido asistir a la cata virtual, pero cuelgo mi ficha de cata. Mil disculpas. Vino compartido con, Enrique, Oscar diaz, Ricard y albert.

Color rojo cereza picota con ribete amoratado. De capa media. Limpio y brillante.

Lagrima gruesa de caida lenta.

En nariz a copa parada, tostados y fruta madura. Agitando, me salen notas de torrefacto, cafe,vainilla, cueros, alguna nota balsamica.

En boca, buen ataque, un buen paso de fruta, una acidez equilibrada muy agradable q me a sorprendido. Algo astrigente secante, quiza se nota demasiado la barrica en boca. Una aspereza bastante seca. Creo q es un vino q le falta un añito en botella y mejorara, ( se acabara de redondear esta sequedad q deja en el paladar ). Post- gusto medio.

Un vino q me ha gustado personalmente, y en general a todos.

Agradecer a Bodegas Luis cañas por su generosidad y a verema por su gentileza.

Saludos.

Damià.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar