Picota casi negro, ribete morado y capa altísima, mucho poso. Enorme aroma

Picota casi negro, ribete morado y capa altísima, mucho poso.
Enorme aroma, fruta negra, roja , muy delicada y elegante; la madera está presente pero con gran integración y armonía, quesos, lácteos, especies dulces, regaliz. Complejidad . Se aprecia mejor en copa borgoña que Burdeos.
En boca tiene un cuerpo potentísimo, estructura y gran volumen, necesita acompañarse de comida potente para que pase bien, de lo contrario es hasta agresivo. Necesita aún mucha botella para que se pula y dulfifique , pero por otro lado se muestra muy expresivo con personalidad propia. Muy largo. En general es un vino masculino y muy señorial con gran proyección de futuro.

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