Palo cortado Capuchino

Elegante color ambarino de intensidad media y reflejos caoba en el centro. Nariz intensa con recuerdos cremosos de orejones y tildes de melaza, cera y notas minerales calcáreas. Final de nariz que traslada aromas de uva pasa con sensaciones de frutos secos ( cacahuetes ), flores viejas y con una notita noble de acetato de etilo. En boca es amplio, amable y untuoso, muy placentero y elegantemente seco. Con sabores de melaza y almíbar en el centro de boca y que llega hasta un largo posgusto levemente amargoso ( almendras amargas ) con sensaciones alicoradas. Todo presidido por una retronasal intensa y de rasgos aldehidicamente punzantes.