Color rojo picota con ribete atejado y capa alta. Lágrima abundante y lenta.
En nariz es un verdadero festival de compota de frutos negros, algarroba, sirope, caramelo y ciruelas pasas.
En boca es potente, equilibrado pese a su dulzor, con mucho cuerpo, uvas en aguardiente, caramelo de cereza, especias y palisandro.
Lo probé por primera vez en el IV Encuentro Verema y ahora lo vuelvo a catar con más detenimiento. Es, sin duda alguna, un fondillón excepcional, pero el precio me parece algo elevado.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.