Granate de capa media con reflejos rubí y ribete bastante abierto. De

Granate de capa media con reflejos rubí y ribete bastante abierto. De aspecto glicérico con lágrimas muy densas. Recien abierta la botella en nariz tiene muchos animalitos... cueros y yn un fondo levemente sucio. Con la aireación el vino aparece como a medio camino entre los clásicos y los modernos... en mi copa ahora aparece una atractiva fruta madura, roja y negra, suaves notas de regaliz, tostados, maderas finas (.... no maderas viejas...)se mantiene un casi imperceptible punto de suciedad.
En boca tiene buen ataque, notable acidez, suave amargosidad, buen recorrido, sobrio, ligero y fresco. Es consistente pero nada pesado....
Mucho mejor con comida que sólo.