Curiosa evolución de esta botella. Inicialmente la nariz recuerda a un

Curiosa evolución de esta botella. Inicialmente la nariz recuerda a un maceración carbónico, muy dulce y fragante, mezclando fruta roja y negra muy madura y un fondo de flores moradas (sobre todo violetas). En boca también destaca su frutosidad aunque es más evidente el paso por madera, con suaves tostados y una leve amargosidad. Buena acidez y buen recorrido. Es fresco y atractivo. Muy interesante.